Découvrez notre carte :
LES RAMENS
Ramen Ebi..............................................................................15,00 euros
Bol de bouillon avec nouilles maison, sauce sésame, sojas, oeuf mariné, crevettes, gingembre mariné, oignons grillés, ciboulette, oignons jeunes
Ramen Tantanmen ...................................................15,00 euros
Bol de bouillon avec nouilles maison, sauce sésame et piments,
sojas, oeuf mariné, viande hachée de porc pimenté,
gingembre mariné, oignons grillés, ciboulette, oignons jeunes.
Miso Ramen ............................................................15,00 euros
Bol de bouillon avec nouilles maison, porc mariné, marinées, oeuf mariné, sojas, gingembre mariné, oignons grillés, ciboulette, oignons jeunes.
LE DOMBURI :
Le donburi est un plat traditionnel de la cuisine japonaise
composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures
Sauce au choix : Curry - Aigre-douce - Okinawa
Toridon (Poulet pané) .............................. 15,00 euros
shari surmonté de toridon ( escalope de poulet panée)
avec oeuf , chou blanc , carottes marinés.
Une sauce au choix
Katsudon (Porc) ................................... 15,00 euros
shari surmonté de tonkatsu ( escalope de porc panée)
avec oeuf , chou blanc , carottes marinés.
Une sauce au choix
Ebidon (Crevettes) ............................... 15,00 euros
shari surmonté de Ebi tempura avec oeuf , chou blanc ,
carottes marinés.
Une sauce au choix
Les Poke Bowl
Le poke est un des plats principaux de la cuisine traditionnelle, il est composé de poisson cru coupé en dés.
Saumon..................................................................................18,00 euros
Riz shari, morceaux de Saumon mariné, Ajitsuke (Oeuf mollet mariné),
concombre, avocat, ananas, gingembre. + toppings et sauce maison.
Thon........................................................................................19,90 euros
Riz shari, morceaux de Thon mariné, Ajitsuke (Oeuf mollet mariné),
concombre, avocat, ananas, gingembre. + toppings et sauce maison.
05 63 91 21 59
Fermé le mardi, mercredi
et le dimanche midi